За останні 2 тижні я лише тепер отримав можливість сісти за комп, бо займався залагоджуванням справ у Львові і переїздом на літо в Карпати.
Минулого тижня проводив ревізію сімей і мав можливість спробувати на смак перший, ще незрілий мед, які мої бджілки наносили за 10 днів. Він пахне першими весняними квітами (первоцвітом) і здається, що відчуваєш смак цих квітів - легкий, солодкий, без гіркоти, приторності чи іншого дратівливого присмаку. Іншими словами: ідеальний смак меду - саме таким і мав би бути мед: світло-жовтого кольору з легким квітковим смаком і ароматом. Ось коротке відео рамочки зі свіжим незрілим медом. Він так гарно виблискує на сонці! Сама рамка з медом важить не менше 2 кг.
Немає коментарів:
Дописати коментар